Inocuidad
La gestión de la inocuidad es una obligación, no una opción, y cada empresa que fabrique y comercialice alimentos debe contar con esta. La normativa nacional exige la implementación de los Principios Generales de Higiene y el Sistema HACCP, sin embargo, las empresas estratégicamente pueden implementar estándares internacionales que les permita mejorar continuamente.
¿Por qué trabajar con INOQUA?
Contamos con profesionales con amplia experiencia en la implementación, ejecución de inspecciones, realización de auditorías y formación del personal en la industria alimentaria.
Buenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de almacenamiento
Sistema HACCP
Gestión de la inocuidad alimentaria
Norma mundial de seguridad alimentaria
Norma mundial para los envases y materiales de envasado
Norma mundial de almacenaje y distribución
Norma para evaluar el cumplimiento del producto y el proceso en relación con la seguridad alimentaria y calidad
Sistema de gestión de la inocuidad alimentaria
Normas para las buenas prácticas agrícolas
Programa SQF para seguridad y calidad alimentaria
